The Champions Burger celebrarà aquest mes de juny una nova parada a Cornellà, al RCDE Stadium, amb una edició renovada del seu festival gastronòmic. La cita estarà centrada en hamburgueses smash i incorporarà com a principal novetat The Champions Cheesecake, un nou espai dedicat als pastissos de formatge elaborats per diversos obradors del país. L’organització situa aquesta cita després del seu recent pas per Barcelona, on va reunir més de 180.000 visitants.

L’esdeveniment comptarà amb 19 restaurants que competiran amb propostes creades en format smash burger, una elaboració marcada per la carn pressionada sobre la planxa a alta temperatura per aconseguir una superfície cruixent i un interior sucós. Entre els participants de la província de Barcelona hi ha El Surtidor, Ficus, La Tóxica i Gala Urban Food. A més, el públic tornarà a tenir un paper decisiu, ja que podrà votar la seva hamburguesa preferida mitjançant el codi QR del tiquet de compra i valorar aspectes com el pa, la carn, la combinació d’ingredients, la presentació i l’originalitat.

L’edició del RCDE Stadium també incorporarà The Champions Cheesecake, un format que reunirà deu obradors amb versions de pastís de formatge de diferents estils. Entre els noms anunciats hi ha John Cake, des de Barcelona; Golossa Cakery, de Tarragona; La Crema del Queso, des de Madrid; La Cheesequería, de Màlaga; TodoCheesecakes, de Còrdova; Ciriaco, de València; Las Tartas de Julita i Gozo, des d’Alacant. També hi participaran Nolito’s amb el pastisser Paco Alarcón i El Tarantín Chiflado, ampliant l’oferta del festival amb un dels postres més virals del moment.

L’organització ha preparat per a aquesta parada una posada en escena inspirada en California Dreaming, amb carrers icònics, neons i food trucks en colors pastel per reforçar l’ambientació de l’esdeveniment. Amb aquesta cita, el RCDE Stadium torna a consolidar-se com un dels espais de referència de l’àrea metropolitana per a la celebració de grans esdeveniments culturals, gastronòmics i d’oci. L’organització ha habilitat, a més, llistats específics de participants tant per a The Champions Burger com per a The Champions Cheesecake a Cornellà de Llobregat.

Data: del 4 al 14 de juny.
Horari: de dilluns a diumenge, de 12.00 a 00.00 h.
Obertura de portes al públic el 4 de juny a les 19.00 h.
Lloc: RCDE Stadium. Avinguda del Baix Llobregat, 100. Cornellà de Llobregat (Barcelona)
Entrada gratuïta

The Champions Burger: https://thechampionsburger.com/es/cornella-de-llobregat/
The Champions Cheesecake: https://thechampionscheesecakes.com/cornella-de-llobregat/